あったかいお夜食で受験生を応援! 簡単クリームパスタ

こんにちは。ミルズまるいち宅配センターの竹部です。

前回に引き続き、受験生応援メニューとして”お鍋ひとつでカンタンに作れる軽食”をご紹介します。

牛乳たっぷりのやさしい味で夜食にもぴったりですよ。受験生のママさんの緊張もあともう少しです。がんばれ!

クリームパスタ

らくちん!クリームスープパスタ

栄養価/1人分

エネルギー234kcal
たんぱく質8.0g
カルシウム108mg
食塩相当量1.6g

材料(4人分)

ベーコン                                 3枚
玉ねぎ                                  1/2個
しめじ                                 1パック
ほうれん草           1/2束
ショートパスタ(早茹でタイプ)60g
明治おいしい牛乳       300ml
明治北海道バター       20g
小麦粉           大さじ2
固形チキンコンソメの素    1個
塩小さじ          1/2程度
白こしょう          少々

作り方

1)ベーコンは8mm幅くらい、玉ねぎは1cm角に切ります。しめじは石づきを取って小房に分けます。ほうれん草は根元を落とし、3cm長さに切ります。

2)鍋にバターを温めて溶かし、ほうれん草以外の1)を入れて、しんなりするまで弱~中火で炒めます。

3)小麦粉を振り入れて粉っぽさがなくなるまで炒め、水500ml、チキンコンソメの素を加えます。煮立ってきたらパスタを加えて、蓋をして表示通りの茹で時間煮ます。

4)牛乳を加え、煮立ったらほうれん草を加えて、しんなりしてきたら、塩、こしょうで味をととのえます。

一言メモ

パスタは、茹で時間90秒など早茹でタイプを使うと簡単です。使用するパスタの表示に合わせて、煮る時間を長くしたり、あらかじめ固めに茹でておいたものを加えて煮るなど、調整しましょう。

まとめ

 

お鍋一つで簡単に作れちゃう楽ちんメニューなので、パパッと作ってあげられるのがとってもいい所だと思います。胃袋も温まって、心も温まって勉強にも身が入りますよ。

 

 

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竹部直美

当店で宅配牛乳をご利用頂くお客様に「いつまでも楽しく、喜んでご利用頂きたい!」そんな思いから、お役立ち出来るサービスの提供を追及しています。私は、誰よりも美味しい物・珍しい物が大好きで、実際に食べたり、使ったりして良かったものだけを大切なお客様にお伝えすべく、チラシにしてご紹介して販売につなげています♪               
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